Buzlu Ürünlere Yeni Kural: “Dondurma” Adı Yasaklandı

Gıda ürünlerinde yeni bir düzenleme gündeme geldi. Tarım ve Orman Bakanlığı, yenilebilir buzlu ürünlerin “dondurma” adıyla satışına yasak getirdi.

Alınan kararla birlikte, içeriği gerçek dondurma standartlarını karşılamayan buz bazlı ürünlerin bu isimle piyasaya sunulmasının önüne geçilmesi hedefleniyor. Yeni düzenleme kapsamında üreticilerin ürün etiketlerinde ve satış noktalarında “dondurma” ifadesini kullanamayacağı, bunun yerine ürünün gerçek niteliğini yansıtan farklı isimler tercih edilmesi gerekeceği belirtildi.

Bakanlık yetkilileri, uygulamanın tüketiciyi yanıltıcı satışların önüne geçmek amacıyla hayata geçirildiğini vurgularken, özellikle yaz aylarında yoğun tüketilen bu ürünlerde standartların netleştirilmesinin önemine dikkat çekti.

Kararın ardından sektör temsilcilerinin nasıl bir yol izleyeceği merak edilirken, denetimlerin sıkılaştırılacağı ve kurallara uymayan işletmelere yaptırım uygulanacağı ifade edildi. Yeni düzenleme, hem üreticiler hem de tüketiciler açısından önemli değişiklikleri beraberinde getirecek.