İÇECEK SEKTÖRÜNDE KDV TARTIŞMASI! ESNAF: “YÜK BİZİM SIRTIMIZDA”

İÇECEK SEKTÖRÜNDE KDV TARTIŞMASI! ESNAF: “YÜK BİZİM SIRTIMIZDA”
Yayınlama: 15.06.2026 08:29

KAYSERİ – Artan maliyetler, düşen kârlılık oranları ve ekonomik daralma ile mücadele eden içecek sektöründe faaliyet gösteren işletmeler, KDV uygulamalarına ilişkin yaşanan maliyet baskısının yeniden değerlendirilmesini istiyor.

Sektör temsilcileri ve bazı işletme sahipleri, toptan alımlarda uygulanan KDV oranları ile perakende satışlarda uygulanan oranlar arasındaki farkın işletmeler üzerinde ciddi mali baskı oluşturduğunu savunuyor.

İŞLETMELER MALİYET BASKISINDAN ŞİKÂYETÇİ

Özellikle kafe, restoran, büfe ve hızlı tüketim sektöründe faaliyet gösteren işletmeler, enerji giderleri, kira artışları, personel maliyetleri ve hammadde fiyatlarındaki yükseliş nedeniyle zaten zor bir dönemden geçtiklerini belirtiyor.

Sektör temsilcileri, vergi uygulamalarının işletmelerin nakit akışı üzerindeki etkisinin de dikkate alınması gerektiğini ifade ediyor.

PİYASALAR DURGUN, MALİYETLER ARTIYOR

Son dönemde tüketici harcamalarında yaşanan yavaşlamanın birçok işletmenin cirosunu olumsuz etkilediğini belirten sektör kaynakları, buna karşılık işletme giderlerinin artmaya devam ettiğine dikkat çekiyor.

Özellikle küçük ve orta ölçekli işletmelerin kârlılık oranlarının her geçen gün düştüğünü ifade eden sektör temsilcileri, mevcut ekonomik koşullarda ayakta kalmanın giderek zorlaştığını dile getiriyor.

ESNAF DÜZENLEME TALEP EDİYOR

İçecek sektöründe faaliyet gösteren bazı işletmeler, vergi uygulamalarının sektör gerçekleri dikkate alınarak yeniden değerlendirilmesini talep ediyor.

İşletme sahipleri, vergi sisteminin hem kamu gelirlerini koruyan hem de ticari hayatın sürdürülebilirliğini destekleyen bir yapıya kavuşturulması gerektiğini savunuyor.

KAYSERİ’DE DE GÜNDEM OLDU

Kayseri’de faaliyet gösteren çok sayıda işletme de artan maliyetler karşısında benzer sıkıntılar yaşadıklarını ifade ediyor.

Sektör temsilcileri, ekonomik koşulların zorlaştığı bir dönemde işletmelerin üzerindeki mali yüklerin azaltılmasının hem istihdama hem de ticari canlılığa katkı sağlayacağını belirtiyor. Ekonomik daralma, artan işletme giderleri ve vergi yükü tartışmalarının gölgesinde sektör temsilcileri, ilgili kurumların talepleri değerlendirmesini bekliyor.

İçecek sektöründe faaliyet gösteren işletmeler şimdi şu sorunun yanıtını arıyor: Mevcut vergi uygulamaları sektörün sürdürülebilirliği açısından yeniden ele alınacak mı?