İzmir Körfezi’nde Midye Alarmı: Bilimsel Çalışma Viral Bulaşı Ortaya Koydu

İZMİR – İzmir Körfezi’nde yürütülen bilimsel bir araştırma, midyelerde halk sağlığını tehdit edebilecek düzeyde viral bulaş tespit edildiğini ortaya koydu. Bir yıl boyunca dört mevsimi kapsayacak şekilde toplanan örnekler üzerinde yapılan analizlerde, incelenen midye havuzlarının önemli bir bölümünde Hepatit A virüsü (HAV) ve Norovirüs (NoV) saptandı.

Yüzde 30’a Varan Viral Tespit

Dokuz Eylül Üniversitesi Tıp Fakültesi ile Adnan Menderes Üniversitesi Veteriner Fakültesi iş birliğinde ve TÜBİTAK desteğiyle yürütülen çalışmada, moleküler (PCR) yöntemler kullanıldı.

Araştırma sonuçlarına göre:

• Midye havuzlarının %26,7’sinde Hepatit A virüsü (HAV)
• %30’unda Norovirüs (NoV) tespit edildi.

Su kaynaklı bazı parazitlere rastlanmazken, viral bulaş oranının dikkat çekici düzeyde olduğu bildirildi.

Virüs Yükü Doğrudan Tüketilen Kısımda

Çalışmada dikkat çeken bir diğer bulgu ise virüs yoğunluğunun midyenin doğrudan tüketilen etli kısmında belirlenmesi oldu. Bu durum, özellikle yeterince pişirilmeden ya da hijyen koşullarına dikkat edilmeden tüketilen midyelerin ciddi sağlık riski oluşturabileceğine işaret ediyor.

Riskli Noktalar Açıklandı

Virüs taşıyan örneklerin ağırlıklı olarak şu bölgelerden toplandığı bildirildi:
Bayraklı, Bostanlı, İnciraltı, Degaj, Mersin Körfezi ve Mordoğan kıyıları.

Uzmanlar, bu bölgelerdeki su kalitesinin düzenli olarak izlenmesi ve arıtma süreçlerinin etkinliğinin artırılması gerektiğine dikkat çekiyor.

Uzman Uyarısı: Belirtiler Hafife Alınmamalı

Gıda mühendisi ve akademisyen Bülent Şık, Hepatit A enfeksiyonunun karaciğer iltihabı, sarılık ve uzun süren halsizlik gibi belirtilere yol açabileceğini belirtirken; Norovirüs’ün ise ani başlayan kusma, ishal ve yüksek bulaşıcılık özelliğiyle özellikle kalabalık ortamlarda hızla yayılabildiğini ifade etti.

Yetkililere Çağrı

Araştırmacılar, kıyı sularının mikrobiyolojik ve virolojik açıdan daha sık denetlenmesi gerektiğini vurgularken, tüketicilere de güvenilir ve denetimli kaynaklardan ürün temin etmeleri, midyeleri iyi pişirmeden tüketmemeleri yönünde uyarıda bulundu.

Körfezdeki bu bulgular, deniz ürünlerinde gıda güvenliği konusunu bir kez daha gündeme taşırken, gözler ilgili kurumların alacağı önlemlere çevrildi.