Turşu

Turşu sirkeyle mi limonla mı yapılır? Son noktayı 57 yıllık turşucu koydu

57 yıllık turşu ustası, Yeşilçam’a da konu olan ’sirkeyle mi limonla mı’ tartışmasına son verdi.

1 yıl ago

Turşu sirkeyle mi limonla mı yapılır? Son noktayı 57 yıllık turşucu koydu

57 yıllık turşu ustası, Yeşilçam’a da konu olan ’sirkeyle mi limonla mı’ tartışmasına son verdi.

1 yıl ago

50 yıllık ustadan turşunun kütür kütür olmasını sağlayan tüyo: ‘3 malzeme olmazsa olmaz’

Kayseri’de 50 yıldır turşuculuk yapan Bayram Ali Aydoğan, lezzetli turşu kurmak için kaya tuzunun önemli olduğunu söyleyerek, “Turşu kurulurken malzemelerin…

1 yıl ago

50 yıllık ustadan turşunun kütür kütür olmasını sağlayan tüyo: ‘3 malzeme olmazsa olmaz’

Kayseri’de 50 yıldır turşuculuk yapan Bayram Ali Aydoğan, lezzetli turşu kurmak için kaya tuzunun önemli olduğunu söyleyerek, “Turşu kurulurken malzemelerin…

1 yıl ago

Tükettikçe kilo verdiren o turşu: İşte Asya’dan bir lezzet Kimchi tarifi…

Yağları erittiği ortaya çıkan Kimchi, yaz aylarına kadar kilo vermek isteyenlere yardımcı olacak. Peki bu turşu nedir, nasıl yapılır? İşte…

1 yıl ago

Tükettikçe kilo verdiren o turşu: İşte Asya’dan bir lezzet Kimchi tarifi…

Yağları erittiği ortaya çıkan Kimchi, yaz aylarına kadar kilo vermek isteyenlere yardımcı olacak. Peki bu turşu nedir, nasıl yapılır? İşte…

1 yıl ago