Meyve

TÜİK Bitkisel Üretim verilerine göre üretim miktarlarının, 2025 yılı ikinci tahmininde bir önceki yıla göre tarla ürünleri olan tahıllar ve diğer bitkisel ürünlerde (yem bitkileri hariç) yüzde 10,4, sebzelerde yüzde 0,8, meyveler, içecek ve baharat bitkilerinde yüzde 30,4 oranında azalacağı tahmin ediliyor.
24.10.2025
Doğanın sunduğu kırmızı renkli besinler, sadece lezzetleriyle değil, kalp sağlığı ve iltihap azaltma konusundaki etkileriyle de dikkat çekti. Kırmızı meyve ve sebzeler, antioksidanlarla dolu yapıları sayesinde vücuttaki kronik iltihabı azaltarak kalp ...
23.05.2025
Market raflarından pestisit kalıntısı nedeniyle toplatılan ürünler gündemdeyken; pestisitin en çok bulunduğu sebze ve meyveler de belli oldu. Uzmanlara göre toksik miktarlardaki pestisitler insan vücuduna geçebiliyor ve uzun vadede sinir sistemi bozukluklarına, hormonal dengesizliklere ve kansere kadar uzanan hastalıklara sebep olabiliyor. Peki pestisit, en çok hangi yiyeceklerde var?
21.05.2025
Şubat, Mart ve Nisan ayında etkili olan don olayları, Türkiye'nin 34 ilinde üretilen 15 tarımsal ürüne ağır zarar verdi. Üreticiler ve komisyoncular yaz döneminde meyve fiyatlarında yüzde 100'e varan artış bekliyor.
11.05.2025
Mersin’de "sarı altın" olarak bilinen Malta eriği hasadı başladı. Ancak, bu yılki zirai don nedeniyle verim düşerken, kaliteye göre fiyatlar değişiyor. Üreticiler, zorlu koşullara rağmen hasadı başarıyla gerçekleştiriyor.
27.04.2025
Cambridge Üniversitesi Gıda Kimyası Bölümü’nden Prof. Dr. Jeremy Green, bu yöntemin bilimsel temelini şu şekilde açıkladı: "Limonun içindeki hücre duvarları, suyu hapseden bir yapıdadır. Limonu ısıtarak veya yuvarlayarak bu hücre duvarları ...
15.03.2025
Karabük'te bir vatandaşın bahçesine dekoratif amaçlı diktiği muz ağacı meyve vermeye başladı. Şehirde nadir yetişen bu meyve, bahçe sahibini oldukça şaşırttı.
10.03.2025
Yılan meyvesi olarak da bilinen salak meyvesi, Güneydoğu Asya'ya özgü egzotik bir meyvedir. Kıvrımlı kabuğuyla dikkat çeken bu meyve, sadece lezzetiyle değil, aynı zamanda sayısız sağlık faydasıyla da öne çıkıyor.
08.03.2025
Antepfıstığı Araştırma Enstitüsü Müdürlüğünün geliştirdiği "Güz Güzeli" çeşidi fıstık ağacı, her yıl meyve vermesi, ürünlerinin iri olması ve çıtlatma aralığının yüksek olması gibi özellikleriyle çiftçilerin yüzünü güldürecek.
15.02.2025
Amasya Valisi Yılmaz Doruk’a bir kadın kooperatifi ziyareti sırasında kirazın posasından yapılmış kuru pestil ikram edildi. Vali Doruk da “Kirazın ‘tarhanası’ var arkadaşlar” dedi.
14.02.2025
Antalya'da hava sıcaklığının mevsim normallerinin üzerinde seyretmesi nedeniyle badem ve kiraz ağaçları, 1 ay önceden çiçek açtı. Güzel görüntüler oluşurken, üreticiler soğuk ve don olması halinde meyve alamamaktan endişeli.
08.02.2025