Mantar

Tarımda ve tıpta hayati öneme sahip olan antifungal (mantar karşıtı) ilaçların aşırı ve kontrolsüz kullanımı, mantarların direnç geliştirmesine yol açıyor. Bu durum, insan sağlığı için ciddi bir tehdit oluşturarak yeni bir pandeminin kapısını aralayabilir.
26.06.2025
Son zamanlarda sosyal medyada sabah uyandıklarında ellerinde veya ayaklarında kahverengi lekelerle karşılaşanların paylaşımları dikkat çekiyor. Tuzlu suda, kumda ve toprakta sıkça bulunan renkli mantarların ve karotenoidlerin sebep olduğu bu lekeler için ise uzmanlardan uyarı geldi. Peki, uyanınca elde görülen kına benzeri lekelerin sebebi ne?
06.03.2025
Amasya'da, Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumunun (TKDK) hibe desteğinden yararlanarak kültür mantarı üretim tesisi kuran İbrahim Küçük, ayda yaklaşık 10 ton üretim yapıyor.
05.03.2025
Bolu’nun Köroğlu Dağları’nda mantar toplayan bir vatandaşın bulduğu tepsi büyüklüğündeki içi kızıl mantarı görenleri şaşırttı.
21.02.2025
Bayburt’ta protein deposu mantarın ve bin bir derde deva çaşır otunun zorlu mesaisi
17.02.2025
Erzurum'da Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumu (TKDK) desteğiyle tesis kuran kadın girişimci, istihdam ettiği ev kadınları ve üniversite mezunu oğluyla mantar üretiyor.
15.02.2025
Hitit Üniversitesi Tıp Fakültesi İç Hastalıkları Ana Bilim Dalı Dr. Öğretim Üyesi Ülkem Şen Uzeli, yabani mantarların, tüketen kişiyi ölüme kadar götürebildiğini belirterek, "Toplumdaki 'Hayvanların yediği mantar onları öldürmezse bize de bir sıkıntı olmaz', 'Kendi bahçemizde yetişen mantar, bir sıkıntı olmaz' ya da 'Her zaman yediğim mantar hep aynı mantar',...
14.02.2025
Bilecik ormanlarında son 50 yılın en fazla mantarı fışkırıyor.
28.01.2025
Mersin'in Toroslar ilçesinde, Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumunun (TKDK) desteğiyle kurulan mantar tesisinde aylık 60 ton ürün yetiştiriliyor.
13.01.2025
Sorgun Belediyesi’nin malzeme ve tohum desteğiyle istiridye mantarı üretimine başlayan 53 yaşındaki ev kadını Hatice Çetin, evinin geçimini bahçesine kurduğu çadırda ürettiği mantarları satarak sağlıyor.
13.01.2025
Tunceli'de devlet desteğiyle kurulan tesiste mantar üretimi için bir araya gelen 11 kadın iş sahibi oldu.
04.01.2025