Hamsi

1 Eylül'de "Vira Bismillah" diyerek ağlarını denize bırakan balıkçılar geçen sürede istavrit, mezgit ve hamsi ile limanlara dönüyor. Tezgahlarda kilogramı 100 ila 150 liradan satışa sunulan istavrite vatandaşlar ilgi gösteriyor. Balıkçılar, geçen ...
12.09.2025
İstavritin tezgahlarda krallığı sürüyor. Her mevsimde yakalanan istavritin en lezzetli olduğu zaman kasım ile şubat ayları arası.
09.10.2024
İstavritin tezgahlarda krallığı sürüyor. Her mevsimde yakalanan istavritin en lezzetli olduğu zaman kasım ile şubat ayları arası.
09.10.2024
Hamsinin en fazla tavası, ızgarası ve buğulaması tercih ediliyor. Pekiyi hamsi pişirmenin püf noktaları neler? Ustası açıkladı...
27.09.2024
Hamsinin en fazla tavası, ızgarası ve buğulaması tercih ediliyor. Pekiyi hamsi pişirmenin püf noktaları neler? Ustası açıkladı...
26.09.2024
Hamsinin fiyatının 100 TL altına artık düşmemesi Trabzonluları 50 TL'den satılan istavrite yöneltti.
19.09.2024
Hamsinin fiyatının 100 TL altına artık düşmemesi Trabzonluları 50 TL'den satılan istavrite yöneltti.
17.09.2024
Karadeniz'in eşsiz lezzeti, bu sezon beklenmedik bir sürprize imza atıyor. Geçen yılki bolluğun ardından bu yıl av miktarında yaşanan azalış, fiyatlarını adeta gökyüzüne çıkardı...
28.04.2024
Karadeniz'in eşsiz lezzeti, bu sezon beklenmedik bir sürprize imza atıyor. Geçen yılki bolluğun ardından bu yıl av miktarında yaşanan azalış, fiyatlarını adeta gökyüzüne çıkardı...
24.04.2024