Gıda

Yum! Brands'ın İş Gıda ile franchise sözleşmesini feshetmesinin ardından yaklaşık 4 aydır 537 şubesi kapalı tutulan KFC ve Pizza Hut, Türkiye'ye geri dönüyor. Amerikalı dev, gayrimenkul ve yatırım yönetimi hizmeti veren Value Solution Partners’la anlaşmaya varırken, şubelerin yeniden açılabilmesi için merkezi yatırımcılarla görüşmeler başladı.
11.05.2025
Samsun'da, Merkez Organize Sanayi Bölgesi'nde (OSB) faaliyet gösteren 10 farklı fabrikada çalışan 225 işçi, gıda zehirlenmesi şüphesiyle hastaneye başvurdu. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü olayla ilgili inceleme başlattı.
09.05.2025
Rekabet Kurulu 41 süt şirketi hakkında soruşturma başlattı.
08.05.2025
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda satışı ve tüketimi yapılan işletmeler için karekod zorunluluğu getirildiğini duyurdu. Uygulama için işletmelere 60 gün süre verildi.
08.05.2025
Rekabet Kurumu, süt sektöründe faaliyet gösteren çok sayıda şirket hakkında soruşturma başlattı.
08.05.2025
Nisan 2025 döneminde, gıda fiyatlarında önemli dalgalanmalar yaşandı. Taze meyve ve sebze fiyatları arasında belirgin düşüşler ve artışlar görülürken, bazı temel ürünlerde fiyat artışları dikkat çekti. Gıda enflasyonu, farklı endeksler arasında da farklı seviyelerde ölçülmeye devam ediyor.
02.05.2025
Muğla’nın Sarıgerme ilçesinde yapılan Ankara Sanayi Odası’nın (ASO) Meslek Komiteleri Ortak Toplantısı'nın açılında konuşan ASO Başkanı Seyit Ardıç ekonomideki tablodan memnun olmadıklarını kaydetti. Ardıç, Mehmet Şimşek'in göreve geldiği süreye denk ...
26.04.2025
'Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar' listesini güncelleyen Tarım ve Orman Bakanlığı, içeriğinde hile bulunan 8 sucuk markasını paylaştı.
25.04.2025
Son zamanlarda gıda zehirlenme vakalarında artış yaşandığını belirten Mikrobiyolog Dr. Öğr. Üyesi İpek Ada Alver, “Özellikle bahar ve yaz ayları ‘Salmonella bakterisinin üremesi için elverişli koşullar yarattığından dikkat edilmelidir. Bu bakteri oral yolla alındığında mide asidik içeriğine dayanıklı olanlar hızla ince bağırsağa yerleşir. Ardından ince bağırsağın geri emilim sağlayan kısmına...
21.04.2025
Sakarya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekiplerince Şenpiliç'in ‘Annemin Köftesi Piliç Kasap Köfte' ürününde, insan sağlığına zararlı bakteri tespit edildi. Ürünlerin piyasadan toplatılarak imha edilmesine karar verildi. Ayrıca yasal işlem başlatılan işletmeye 210 bin 622 TL cezai işlem uygulandı.
10.04.2025
Ticaret Bakanlığı tarafından limon ürününde yurt içi arz ve talep dengesinin korunması ve arz güvenliğinin öncelikli olması nedeniyle yarından (8 Nisan 2025) tarihinden itibaren limon ihracatının durdurulması kararı alındı. "LİMON ÜRÜNÜNÜN, GEÇİCİ ...
07.04.2025