Türk mutfağında taş fırın yemeklerinin en özel örneklerinden biri olan Eli Böğründe adını, hazırlanan tepsinin tam ortasına yerleştirilen domates ve biberden alıyor. İşte enfes Eli Böğründe tarifi...
İngiltere’de gıda güvenliği konusunda dikkat çeken bir gelişme yaşandı. İngiliz yetkililer, domates tüketimine bağlı ortaya çıkan nadir salmonella vakalarında büyük bir artış yaşandığını belirtti.
Domates reçeli, farklı reçel tarifleri denemek isteyenler için hem lezzetli hem şık bir alternatif sunuyor. Peki, tatlı ve ekşinin enfes uyumu olan bu tarif nasıl yapılır? İşte, leziz domates reçeli tarifi...
Adana'da turfanda domateste bu yıl 100 bin ton rekolte bekleniyor. Fiyatı tarlada 5-6 liradan alıcı bulan domates, metropol şehirlerin market ve pazarlarda 3-4 katı fiyatına satılıyor.
Karadeniz Bölgesi’nin sebze ve meyve üssü Amasya’da domates hasadı başladı. Sezonun ilk kızaran domateslerinin kilosu üretildiği serada 20 TL’den satıldı. Yaz sezonu boyunca domates üretimi yapılacak tarlalardan 100 bin ton rekolte bekleniyor.
Bilim insanları domates genetiğinde "paralel evren" keşfetti. Araştırmacılar yeni bulguların böcek ilaçlarına duyulan ihtiyacı ortadan kaldıracak kapıları açabileceğini düşünüyor.
Küçük alanlarda veya saksılarda yetiştirilebilen çeşitli bitkiler bulunmaktadır. Peki, balkonunuzda ya da bahçenizde yetiştirilmesi mümkün olan bitkiler nelerdir? İşte balkonunuzda kolayca yetiştirebileceğiniz 10 sebze ve meyve...
Kilisli çiftçilerin yeni sezon hazırlıkları devam ederken, domates üreticileri de fideleri Polateli, Musabeyli ve Elbeyli ilçelerinde bereketli toprakları ile buluşturdu.