İSTE Deniz Bilimleri ve Teknolojisi Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Turan, “Balon balığının etinde tetrodotoksin (TTX) kimyasalı denilen bir zehir bulunmaktadır. İnsan ölümüne kadar gidebilen rahatsızlıklar oluşturabilirler” dedi.
İskenderun Teknik Üniversitesi (İSTE) Deniz Bilimleri ve Teknolojisi Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Cemal Turan, balon balığının tüketilmemesi konusunda vatandaşları uyardı.
Turan, gazetecilere, balon balığının Türkiye’deki denizlerde sıklıkla görüldüğünü söyledi.
‘Tamamı da zehirlidir’
İlçede 2’si çocuk 7 kişinin yedikleri balon balığından zehirlenerek hastanede tedavi altına alındığını hatırlatan Turan, şunları kaydetti:
Balon balığının tüketilmemesi uyarısında bulunan Turan, bakanlıklar, sosyal kuruluşlar ve üniversitelerin bu konuda birçok bilinçlendirme faaliyetleri gerçekleştirdiklerini ifade etti.
‘İnsan ölümüne kadar gidebilen rahatsızlıklar oluşturabilirler’
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın da bu konuda faaliyetlerinin olduğunu vurgulayan Turan, “Balon balığının etinde tetrodotoksin (TTX) kimyasalı denilen bir zehir bulunmaktadır. Etleri çok güzeldir, yenildiği takdirde tavuk gibi bir eti vardır. İnsan ölümüne kadar gidebilen rahatsızlıklar oluşturabilirler” diye konuştu.
Kaynak:https://tr.sputniknews.com/20240103/prof-dr-turandan-balon-baligi-uyarisi-1079303536.html